تكوين تأهيلي في تخصصات الإطعام و السياحة و الفندقة
FORMATIONS QUALIFIANTS DES MÉTIERS DU TOURISME ET DE L' HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION
التخصصات :
تكوين صانع البيتزا
Formation Pizzaïolo
تكوين في الحلويات الغربية
Formation Pâtisserie occidentale
تكوين في الحلويات الشرقية
Formation Pâtisserie orientale
تكوين في صناعة الخبز (صنع أنواع مختلفة من الخبز :عادي ، ريفي ، سميد وخبز دقيق كامل)
Formation Réalisation de s différents types de pains (ordinaire, de campagne, de semoule et pain complet)
تكوين في مطعم الشواء
Formation Rôtisserie - Grillades
تكوين في إعداد الأطباق التقليدية
Formation Réalisation des plats traditionnels
تكوين في الشوكولاتة
تكوين في خدمة القاعات
تكوين في صنع المعجنات ، البريوش و الكرواسان
التكوين حسب الطلب (Formation à la Carte):
تمكن العمال من تحسين كفاءاتهم المهنية من أجل تكييف مؤهلاتهم مع متطلبات المؤسسة
إدارة الفنادق Gestion hôtelière
تسيير السياحة والأسفار
Gestion touristique
Guide Touristique
خدمة الطعام والضيافةRestauration et hospitalité
إنتاج الطعام و الطهي
Production alimentaire et culinaire
الاستقبال الفندقي
Réceptionniste
Assistant en gestion hôtelière
Assistant en gestion touristique
التخصصات :
تكوين صانع البيتزا
Formation Pizzaïolo
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في الحلويات الغربية
Formation Pâtisserie occidentale
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في الحلويات الشرقية
Formation Pâtisserie orientale
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في صناعة الخبز (صنع أنواع مختلفة من الخبز :عادي ، ريفي ، سميد وخبز دقيق كامل)
Formation Réalisation de s différents types de pains (ordinaire, de campagne, de semoule et pain complet)
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في خدمات مطعم الشواء
Formation Rôtisserie - Grillades
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في إعداد الأطباق التقليدية
Formation Réalisation des plats traditionnels
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في صنع الحلويات
Formation Entremets
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في الأيس كريم و المثلجات
Formation Crémier - Glacier
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في الشوكولاتة
Formation Chocolatier
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين في خدمة القاعات
Formation Service en Salle
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة
حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان
الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان
تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
التكوين حسب الطلب (Formation à la Carte):
تمكن العمال من تحسين كفاءاتهم المهنية من أجل تكييف مؤهلاتهم مع متطلبات المؤسسة
Gestion hôtelière شهادة تأهيلية في إدارة الفنادق
مدة التكوين :6 أشهر المستوى المطلوب : ليسانس في تخصصات / التجارة - المالية - التسيير – الحقوق
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج:
التسيير الفندقي
إدارة الموارد البشرية الفندقية
صناعة الضيافة
الاستقبال
التسويق الفندقي
محاسبة فندقية
المراسلات الفندقية
الإشراف الفندقي
القوانين و النظم السياحية
استخدام الإعلام الآلي في الفندقة
الصحة والسلامة المهنية في الفنادق
تكوين في تسيير السياحة والأسفارGestion touristique
شهادة تأهيلية في تسيير السياحة والأسفار
مدة التكوين :6 أشهر
المستوى المطلوب : ليسانس في تخصصات / التجارة - المالية - التسيير – الحقوق
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج
التسيير السياحي
التسويق السياحي
الوكالات السياحية
أسعار تذاكر الطيران
جغرافيا السياحة
حجز آلي
إصدار التذاكر
خدمات سفر و سياحة
حسابات الوكالات
القوانين و النظم السياحية
مهارات البيع
تكوين مرشد سياحيGuide Touristique
شهادة تأهيلية المرشد السياحي
مدة التكوين :6 أشهر المستوى المطلوب : ليسانس في اللغات – الترجمة – التاريخ – آثار
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج
دور الدليل السياحي
مهام ومسئوليات الدليل السياحي
صفات الدليل المثالي
خطايا مهنة الدلالة السياحية
سلوكيات تعامل الدليل السياحي
الأساليب المتبعة في الإرشاد
كيف تدير الرحلة التي تقودها
القوانين و النظم السياحية
تدريب الدليل السياحي
إجراءات الأمن والطوارئ
التسهيلات السياحية
تكوين في خدمة الطعام والضيافةRestauration et hospitalité
شهادة تأهيلية في خدمة الطعام والضيافة
مدة التكوين :6 أشهر
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط(إستمارة التسجيل الأولي)
خدمة المطاعم
الحفلات والمؤتمرات
تقنيات التعامل مع الضيوف
تكوين في إنتاج الطعام و الطهي
Production alimentaire et culinaire
شهادة تأهيلية في إنتاج الطعام و الطهي
مدة التكوين :6 أشهر
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج
مبادئ صناعة الأغذية والمشروبات
تجهيزات ومعدات المطابخ والمطاعم
المطبخ التحضيري
المطبخ البارد و الساخن
أساسيات الحلويات والمخبوزات
التموين و التخزين و صحة وسلامة الأطعمة
محاسبة تكاليف الاغذية والمشروبات
الصحة والسلامة المهنية في المطابخ
تكوين في الاستقبال الفندقيRéceptionniste
شهادة تأهيلية في الاستقبال الفندقي
المستوى المطلوب : 3 ثانوي أو الخبرة المهنية سنتين (2) كحد أدنى في المجال
مدة التكوين :6 أشهر
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج
أقسام المكاتب الأمامية
مواصفات موظفي قسم الاستقبال وواجباتهم
واجبات ومسؤوليات الموظفين بقسم الاستقبال
كيفية استقبال الزبائن
الجورنال اليومي
الإقامة ورموز ومصطلحات الاستقبال
الإشغال الفائض
أنواع الإقامة
النماذج المستخدمة في قسم الاستقبال
تكوين مساعد في إدارة الفنادقAssistant en gestion hôtelière
شهادة تأهيلية مساعد في إدارة الفنادق
مدة التكوين :6 أشهر
المستوى المطلوب : بكالوريا أو الخبرة المهنية سنتين (2) كحد أدنى في المجال
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج
التسيير الفندقي
إدارة الموارد البشرية الفندقية
صناعة الضيافة
الاستقبال
التسويق الفندقي
محاسبة فندقية
المراسلات الفندقية
القوانين و النظم السياحية
استخدام الإعلام الآلي في الفندقة
الصحة والسلامة المهنية في الفنادق
تكوين مساعد في التسيير السياحي والأسفارAssistant en gestion touristique
شهادة تأهيلية مساعد في التسيير السياحي والأسفار
مدة التكوين :6 أشهر
المستوى المطلوب : بكالوريا أو الخبرة المهنية سنتين (2) كحد أدنى في المجال
حقوق التكوين : 36000 د ج
الدورات المكثفة: حقوق التكوين 48000 د ج
تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
البرنامج
التسيير السياحي
التسويق السياحي
الوكالات السياحية
أسعار تذاكر الطيران
جغرافيا السياحة
حجز آلي و إصدار التذاكر
خدمات سفر و سياحة
حسابات الوكالات
القوانين و النظم السياحية
مهارات البيع
ملاحظة: جميع الدورات التأهيلية تكلل بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان بنجاح
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تكوين شهادة تقني سامي في عديد التخصصات
تكوين عبر المعابر لحاملي شهادة تقني لبلوغ شهادة تقني سامي
شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة
شهادات تأهيلية في عديد التخصصات
التكوين المستمر في عديد التخصصات
ملاحظة: جميع الدورات التأهيلية تكلل بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان بنجاح
ملاحظة: جميع شهادات الدولة المقدمة من طرف معهد سيراكون. محرر و ممضاة من طرف المعهد الوطني للتكوين المهني ( تحت وصاية وزارة التكوين المهني) و معترف بها لدى الوظيف العمومي و جميع الهيأة الحكومية
يمكن التسجيل على الرابط
(إستمارة التسجيل الأولي)
تخصصات السياحة
